Resep cemilan gurih mudah untuk pemula, Sebagai pemula yang ingin menekuni memasak terkadang tidak merasa percaya diri, Namun kamu jangan khawatir sebab semuanya membutuhkan proses. Salah satu proses yang sering sekali banyak orang lakukan dalam menekuni dunia memasak adalah dengan membuat resep cemilan gurih yang mudah.
Walaupun pada awalnya untuk seorang pemula biasanya banyak yang tidak percaya diri karena takut gagal. Padahal kuncinya yang patut di ingat dalam memasak adalah ketelitian dalam proses pembuatan atau pengaplikasian resep.
Jika anda merasa pemula dalam memasak, Heymoms.com akan membantu anda yang baru pertama kali memasak dengan berbagi beberapa resep cemilan gurih mudah untuk pemula yang minim risiko, sangat cocok dibuat oleh pemula.
Resep Cemilan Gurih Mudah Untuk Pemula, Praktis Dan Cepat
1. Pilus
Resep cemilan gurih mudah untuk pemula yang pertama adalah pilus. Cemilan pilus adalah cemilan yang berbentuk bulat kecil kecil ini yang memiliki rasa yang renyah garing kriuk dan asin gurih seperti kerupuk. Cemilan yang sering kita jumpai untuk jadi campuran makanan berkuah seperti bakso, mie ayam, baso aci, indomie rebus, indomie goreng, dll. Cara bikin nya gampang banget, kok! Kamu bisa meniru cara membuat dan resep cemilan gurih pilus di bawah ini.
Resep Cemilan Gurih Pilus
Bahan Membuat Pilus:
- Tepung tapioka-300 gr
- Mentega-4 sdm
- Penyedap jamur 4 sdt
- Minyak goreng- Secukupnya
Cara Membuat Cemilan Gurih Pilus:
- Campur tepung tapioka, telur, mentega serta penyedap jamur dalam sebuah tempat.
- Uleni seluruh bahan dengan memakai spatula kayu serta tangan sampai tercampur dengan rata.
- Bentuk adonan jadi bola-bola kecil dari adonan dengan memakai tangan.
- Panasi minyak lalu goreng bola-bola adonan pilus kecil hingga masak dan kuning kecoklat-coklatan.
- Sesudah masak angkat pilus lalu letakan di atas tisu dapur supaya minyaknya teresap lalu masukan ke dalam toples dan rasakan kenikmatannya sesudah dingin.
2. Tela-Tela
Resep cemilan gurih mudah untuk pemula yang kedua adalah tela-tela. Siapa sih yang nggk tau tela-tela? Bahan utamanya adalah singkong atau ketela. lalu bagai mana cara membuatnya menjadi sangat nikmat? Cara bikin nya gampang banget, kok! Kamu bisa meniru cara membuat dan resep cemilan gurih tela-tela di bawah ini.
Resep Cemilan Gurih Tela-Tela
Bahan Membuat Tela-Tela:
- Ketela singkong 2 buah
- Air 2 liter
- Garam 2 sdm
- Penyedap rasa 6 sdt
- Bumbu balado bubuk secukupnya
Cara Membuat Cemilan Gurih Tela-Tela
- Air, penyedap rasa, garam semua campurkan ke sebuah panci.
- Setelah itu masukkan singkong lalu rebus hingga empuk. Sesudah empuk angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, Setelah panas lalu goreng singkong yang sudah direbus hingga matang golden brown.
- Sesudah singkong yang di goreng masak, tiriskan, setelah itu masukan singkong dalam box lalu tambah bubuk balado. Kocok sampai tercampur rata.
- Suguhkan balado tela-tela saat lagi panas, Di jamin nikmat!
3. Tahu crispy
Resep cemilan gurih mudah untuk pemula yang ketiga adalah Tahu crispy. Tahu crispy merupakan termasuk salah satu olahan resep yang mudah dan praktis dibuat terutama untuk pemula. Cemilan tahu ini mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Tahu crispy mudah untuk dibuat, Kamu bisa meniru cara membuat dan resep cemilan gurih Tahu crispy di bawah ini.
Resep Cemilan Gurih Tahu Crispy
Bahan Membuat Tahu Crispy
- Tahu putih pong, - 4-6 kotak, Potong dadu kecil
- Tepung terigu - 100 gr
- tepung maizena - 2 sdm
- Garam - 2 sdt
- kaldu jamur - 4 sdt
- Baking powder - 2 sdt
- Bubuk ketumbar - 1 sdt
- Bubuk bawang putih - 1 sdt
- Bubuk kari - 1 sdt
- Air kaldu 500 ml - 600 ml
Cara Membuat Cemilan Gurih Tahu Crispy
- Campur tepung terigu, tepung maizena/tapioka, garam, kaldu jamur, baking powder, bubuk ketumbar, bawang putih, bubuk kari, dan air kaldu.
- Tambahkan air kaldu. Aduk sampai rata sampai adonan menjadi yang cair.
- Masukan potongan tahu ke dalam adonan kurang lebih waktu nya 15 menitan.
- Panasi minyak, goreng tahu dengan api besar sampai merekah. Selanjutnya tuang secupnya adonan tepung ke goreng dengan api yang kecil sampai gorengan terlihat krispi. Selanjutnya tuangkan kembali lagi adonan tepung, goreng sampai jadi kering dan krispi. Kerjakan 2-3x. Keringkan menggunakan tisu.
- Tahu Krispi siap di sajikn dengan bahan pendamping sesuai dengan keinginan seperti sambal kecap atau saos pedas.
4. Tahu Walik.
Resep cemilan gurih mudah untuk pemula yang keempat adalah tahu walik. Tahu walik pada umumnya digoreng dengan isian olahan dari tepung tampioka atau dalam bahasa sunda di kenal dengan tepung aci yang telah di campur dengan bahan lain di dalamnya.
Adapun di namai tahu walik karena sebelum tahu di goreng, tahu di isi dengan bahan yang sudah di racik akan tetapi tahu nya di walik (di balik bagian tahu yang dalam menjadi bagian luar) terlebih dahulu.
Tahu walik juga termasuk salah satu olahan resep yang mudah dan praktis dibuat terutama untuk pemula. Kamu sebagai seorang pemula juga bisa lho membuat tahu walik. Lalu bagaimana cara membuat dan resep cemilan gurih tahu walik dengan mudah untuk pemula? Berikut resepnya:
Resep Cemilan Gurih Tahu walik.
Bahan Membuat Tahu Walik:
- Tahu pong - 18 buah
- Udang kupas - 300 gram
- Daging ayam - 150 gram
- Putih telur - 1 butir
- Bawang putih - 4 siung
- Tepung sagu tani - 3 sdm
- Minyak wijen - 1,5 sdm
- Daun bawang iris-iris - 6 lembar
- Secukupnya garam, lada halus dan gula .
Cara Cemilan Gurih Tahu walik.
- Campur daging ayam, udang, putih telur, dan bawang putih yang telah di lembutkan.
- Tambahkan garam, lada, sedikit gula, dan sagu tani. Lembutkan lagi
- Tambahkan daun bawang yang telah di iris tipis, aduk sampai rata.
- Belahlah tahu namun jangan putus, balik dan isikan dengan adonan. Kerjakan sampai habis.
- Goreng tahu walik dengan api sedang hingga matang.
- Tahu walik siap di sajikn dengan bahan pendamping sesuai dengan keinginan seperti sambal kecap atau saos pedas.
5. Peyek Udang.
Resep cemilan gurih mudah untuk pemula yang kelima adalah peyek udang. Peyek udang sudah sangat terkenal dengan memiliki rasa yang enak dan gurih. Peyek selalu berhasil membuat orang ketagihan dan sulit berhenti untuk memakan nya. Untuk pemula ini juga menjadi resep yang harus di coba. Bagai mana cara membuat nya? Resep cemilan gurih Peyek udang di bawah ini.
Resep Cemilan Gurih Peyek Udang.
Bahan Membuat Peyek Udang:
- Udang segar,bersihkan - 500 gram
- Tepung beras - 150 gram
- Telur - 1 Butir
Bumbu Halus Peyek Udang:
- Ketumbar - 3 sdt
- Bawang putih - 6 siung
- Kencur - 4 cm
- Kemiri - 3 butir
- Kunyit bubuk - 1/2 sdt
- Garam - 1 sdt
- Kaldu bubuk - 1 sdt
- Santan instan - 4sdm
- Air - 170 ml
Cara Membuat Cemilan Gurih Peyek Udang:
- Campurkan tepung beras, bumbu yang telah halus, telur dalam wadah. Tuangkan santan dan air dikit demi sedikit.
- Masukan garam lalu aduk sampai rata dan kalis.
- Tambahkan udang, aduk sampai rata kembali.
- Panaskan minyak, Goreng dengan cara per 1 sendok adonan, masak dengan api sedang.
- Goreng hingga matang nya kuning keemasan.
6. Cireng Tahu Bumbu Rujak.
Resep cemilan gurih mudah untuk pemula yang keenam adalah cireng bumbu rujak. Cireng tahu bumbu rujak terbuat dari campuran tepung kanji dan tapioka, sehingga tekstur cireng jadi kenyal. Berikut resep cireng cemilan gurih cireng bumbu rujak yang mudah di buat terutama untuk pemula.
Resep Cemilan Gurih Cireng Tahu Bumbu Rujak.
Bahan Biang Cireng Tahu Bumbu Rujak:
- Tahu putih, 4 papan/200 gram (hancurkan dengan garpu)
- Tepung sagu/tapioka - 4 sdm
- Daun bawang - 2 batang (iris-iris)
- bawang putih - 3 siung (haluskan)
- Garam -2 sdt
- Air - 400 ml
- Tepung sagu - 400 gram (tepung kering)
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Bumbu Rujak (campur jadi satu didihkan):
- Gula merah sisir 300 gram
- Bawang putih 2 siung goreng ,haluskan
- Cabai rawit - 17 biji atau sesuai selera, haluskan
- Terasi 1/4 sdt goreng, haluskan
- Air asam jawa 2,5 sdm
- Daun jeruk 1 lembar
- Air/secukupnya kira kira 75 ml
- Sejumput garam atau secukupnya
Cara Membuat Cemilan Gurih Cireng Tahu Bumbu Rujak:
- Untuk biang: Masukan seluruh bahan biang ke dalam wadah, aduk sampai rata. Masak dengan api yang kecil sampai mengental, api matikan.
- Tuangkan biang ke tepung kering, aduk asal (tidak begitu rata).Buat adona yang telah di campurakan dengan membentuknya jadi gepeng, goreng dengan api sedang sampai masak atau crispy, angkat, keringkan lalu sajikan.
7. Stik Keju
Resep cemilan gurih mudah untuk pemula yang ketujuh adalah Stik keju. Stik keju adalah cemilan gurih favorit sepanjang masa. Stik keju juga menjadi cemilan yang wajib ada pas lebaran. Berikut resep Stik keju camialn gurih yang mudah di buat terutama untuk pemula.
Resep Cemilan Gurih Stik Keju
Bahan Membuat Stik Keju:
- Terigu serba guna - 500 gram
- Tepung tapioka - 100 gram
- Air - 60-70 ml
- Margarin, - 70 gram, cairkan
- 1 butir telur utuh dan putih telur 100 ml
- Keju parut - 100 gram
- garam - 1/2 sdt
- Seledri - 3 batang , iris, halus
- Bawang putih - 10 siung, haluskan
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Cemilan Gurih Stik eju:
- Campur margarin cair dan telur, aduk sampai rata. Masukan seluruh bahan. Air jangan dulu masuk
- Tuangkan air dikit demi sedikit, uleni sampai kalis.
- Giling adonan lalu potong memanjang.
- Goreng sampai kuning keemasan
Itulah resep cemilan gurih mudah untuk pemula dari heymoms.eu.org. Kir-kira resep mana yang hendak kalian coba pertama? Setelah praktek resep yang pertama di pilih semoga bisa kalian praktek kan semuanya ya! jangan puas hanya dengan satu resep saja yang di coba. Namun teruslah mengasah kemampuan memasak kalian, Agar tidak selalu di anggap sebagai pemula dalam hal memasak.